Dziś postanowiłem delektować się Union jabłkową. Trochę dużo pyłu, ale smak ciekawy.
Union w porównaniu na przykład do Amandy pomarańczowej ma znacznie mniej wyczuwalny smak owocu. Idę zalać jeszcze raz :-)
wtorek, 22 stycznia 2008
środa, 16 stycznia 2008
O yerba mate słów kilka
Yerba mate to nic innego jak herbata z Ameryki południowej. W Polsce też dobrze znana i lubiana. Przyrządza się ją niewiarygodnie szybko. O jej smaku mogą stanowić najdrobniejsze szczegóły takie jak temperatura wrzątku, jaki zalewamy liście herbaty następnie naczynie, z którego będziemy pić ile wsypiemy zawartości wysuszonych liści do naczynia. Yerba mate pije się w specjalnej tykwie. Na początek dobry jest i zwykły kubeczek. Dla zwykłych ludzi niemających z różnymi rodzajami herbat do czynienia, na co dzień smak Yerba mate w kubeczku będzie i tak dobry. Zazwyczaj liście Yerba mate są wysuszone, ale zdarzają się przypadki, gdy zrywane są świeże liście. Wracając do wątku z przygotowywaniem herbatki, należy wiedzieć żeby na początku zalać ją małą ilością wody, aby cały susz ją wchłonął. Smakosze herbaty jednak niezapominajką o tych najdrobniejszych szczegółach, i jeśli będziemy o nich pamiętać przyrządzając Yerba mate uzyskamy idealny smak, aromat i konsystencje. Yerba mate pochodzi z krajów Ameryki południowej, czyli ( Brazylii, Argentyny, Urugwaju oraz Paragwaju) a także z niektórych krajów bliskiego wschody głównie z Libanu i Syrii!!! Napojem Yerba mate częstuje się w tych krajach gości. Każdy musi wypić tą herbatę, jest ona przekazywana z ręki do ręki. To pewnego rodzaju rytuał. Ciekawy jest fakt, iż 1 kg Yerba mate starcza statystycznie jednej osobie na ponad miesiąc. Z ekonomicznego punktu widzenia wychodzi na to, że spożywanie Yerba mate jest bardzo opłacalne!!! Dlaczego warto pić Yerba mate? Tak oczywiście odpowiedz jest jedna ze względu na jej walory zdrowotne. Yerba mate podnosi sprawność fizyczną i umysłową!!! Pobudza do życia, rozluźnia likwiduje objawy zmęczenia, zwiększa koncentrację oraz układ odpornościowy organizmu i co najważniejsze jest to potwierdzone naukowo!!! Reguluje przemianę materii i bardzo często stosowana jest w medycynie. Do tego doskonały smak i aromat czyni Yerba mate istnym skarbem wśród herbat. Yerba mate zawiera kofeinę i nie jest polecana kobietom w ciąży. Przeznaczona jest w szczególności dla osób prowadzących szybki tryb życia i pijąc ją możemy nie tylko zregenerować siły, ale i nacieszyć się chwilką radości, jaką daje na Yerba mate. Ze względu na zawartość kofeiny podawanie Yerba mate może być też dość kontrowersyjne, więc lepiej z tym nie ryzykować. Yerba mate można opisywać w samych superlatywach i tak zostanie na zawsze. Trzeba jej tylko raz spróbować!
niedziela, 6 stycznia 2008
Yerba Mate
Napój z wysuszonych i zmielonych liści ostrokrzewu paragwajskiego wdarł się przebojem na Polski rynek. O Yerba Mate i o jej wyjątkowych możliwościach słyszał już chyba każdy. Kiedyś napar Yerba Mate był popularny głównie w krajach Ameryki Południowej. Głownie w Argentynie, Paragwaju i Brazylii. Dzisiaj Yerba Mate zna cały świat.
Co sprawiło, że nagle nikomu nieznany napar stał się napojem znanym na całym świecie? Być może to, że Yerba Mate posiada niezwykłe właściwości. Na przykład Yerba Mate naturalnie pobudza ciało i umysł człowieka. Po prostu sprawia, że czujemy się o wiele lepiej. Ten cudowny „eliksir” eliminuje u nas objawy zmęczenia i pozwala nam się rozluźnić. Co za tym idzie Yerba Mate poleca się osobą, które prowadzą szubki tryb życia, pełen strasów w nieustannej gonitwie. Yerba Mate poleca się także uczniom i studentom. Picie Yerba Mate poprawia koncentrację oraz podnosi sprawność fizyczną i intelektualną.
Yerba Mate powinno się pić z tykwy przez rurkę zwaną bombille. Jednak na początku można poradzić sobie bez tego zaparzając Yerba Mate w zwykłym kubku. Należy pamiętać, że Yerba Mate zalewa się wodą o temperaturze nieprzekraczającej temperatury 85ºC. Ostrokrzew paragwajski traci swe zdolności w wyższej temperaturze. Co za tym Idze, Yerba Mate straci swe właściwości i smak.
Co sprawiło, że nagle nikomu nieznany napar stał się napojem znanym na całym świecie? Być może to, że Yerba Mate posiada niezwykłe właściwości. Na przykład Yerba Mate naturalnie pobudza ciało i umysł człowieka. Po prostu sprawia, że czujemy się o wiele lepiej. Ten cudowny „eliksir” eliminuje u nas objawy zmęczenia i pozwala nam się rozluźnić. Co za tym idzie Yerba Mate poleca się osobą, które prowadzą szubki tryb życia, pełen strasów w nieustannej gonitwie. Yerba Mate poleca się także uczniom i studentom. Picie Yerba Mate poprawia koncentrację oraz podnosi sprawność fizyczną i intelektualną.
Yerba Mate powinno się pić z tykwy przez rurkę zwaną bombille. Jednak na początku można poradzić sobie bez tego zaparzając Yerba Mate w zwykłym kubku. Należy pamiętać, że Yerba Mate zalewa się wodą o temperaturze nieprzekraczającej temperatury 85ºC. Ostrokrzew paragwajski traci swe zdolności w wyższej temperaturze. Co za tym Idze, Yerba Mate straci swe właściwości i smak.
Subskrybuj:
Posty (Atom)